Pipoca de Alho Gourmet

Como hoje é o Dia Nacional da Pipoca por aqui, resolvi dar a minha receita rápida de pipoca gourmet pra vocês!

Quem viu esse vídeo no Nosso Instagram neste fim de semana?

1/2 xíc. de milho de pipoca

2 col. sopa de manteiga

1 col. chá de sal de alho

Numa air popper, faça a pipoca. 

No copinho medidor, coloque a manteiga pra derreter.

Depois de pronta, regue a pipoca com a manteiga, polvilhe com o sal de alho e chacoalhe bem.

E é só servir!

Ótima pedida pro filminho em casa, receber os amigos pra jogar baralho e tomar aquela cervejinha...

Truque da Matilde: Se você não tem uma air popper, faça a sua pipoca no micro-ondas ou na panela mesmo.

Se quiser derreter a manteiga junto com o tempero, tudo bem. Mas ele vai ficar muito concentrado no fundo e não vai espalhar uniformemente na pipoca.

Meu Sal de Alho vem assim, com salsinha desidratada. Mas se o seu não tiver, sem problema. Pode adicionar se quiser. 

Ou se quiser fazer uma Pipoca Doce ... 

CLIQUE AQUI pra ver a receita!