Ah, o verão ...
Adoro de paixão, não só pela estação em si, mas pelas guloseimas que só o verão pode proporcionar em termos de sabor e prazer ao paladar.
Esse smoothie eu inventei de orelhada, porque comprei pêssegos em calda que não estavam exatamente no ponto que eu gosto. Estavam duros e não tão doces.
E nem pensar em jogar fora!
Comprei as mangas no mercadinho latino, que por sinal estavam perfeitas, e resolvi fazer essa delícia.
2 mangas rosadas grandes
1 vidro de pêssegos em calda
1/2 copo de água de coco
açúcar a gosto
Escorra todo o líquido dos pêssegos.
Corte as mangas em cubos grandes.
Coloque as frutas em um tijela, vede com filme plástico e leve ao frezeer por 3 horas, ou mais.
Pode usar um pote com tampa também ...
Coloque as frutas no liquidificador, adicione a água de coco e bata até atingir uma consistência de creme.
Prove e adicione açúcar se achar necessário.
E é só servir !!!
TRANSLATION: Mango Peach Smoothie
