Devo confessar que adoro o jeito americano de fazer festas, cada um trazendo um prato ...
E outro hit no churrasco do feriadão de 4 de julho
foi o abacaxi assado na churrasqueira,
feito pela minha amiga Camila !!!
1 abacaxi maduro
3 col. sopa de açúcar
1 rasas de canela em pó
½ litro de sorvete de creme
Faça uma mistura de açúcar de canela. Reserve.
Descasque o abacaxi e coloque-o sobre um papel alumínio.
Salpique a mistura de açúcar e canela por todos os lado do abacaxi.
Embrulhe o abacaxi e leve à churrasqueira com brasa média, virando sempre, por uns 15 a 20 minutos.
Desembrulhe o abacaxi e corte em fatias médias.
Coloque uma fatia no prato, uma bola de sorvete em cima, povilhe com canela e sirva.
"Prasamigas" da dieta ...
Sim, Se o abacaxi estiver bem doce, povilhe somente a canela antes de assar.
E pode comer sem o sorvete também.
