Laranja de Gelatina

Acho que o Dia de São Cosme e São Damião mexeu mesmo comigo esta semana ....

Estou parecendo criança, ou melhor, me sentindo uma.

Outra receita que me encheu os olhos foi esta maneira diferente de "fazer" gelatina.

Esta apresentação fica linda ou o quê ?

A laranja de gelatina pode ser servida casualmente para a família ou também como sobremesa em festas de adultos. Uma forma diferente de preparo é usar algum tipo de bebida alcoólica como ingrediente, (pinga, vodka, etc.) para dar origem aos deliciosos ‘Jell-o Shots’, também conhecidos como drinks de gelatina.

9 laranjas médias ou pequenas

6 caixas de gelatinas com cores diferentes

Água para preparar gelatinas

Corte a laranja pela metade, respeitando o sentido dos gomos;

Com a ajuda de uma colher, remova o bagaço. Este procedimento também pode ser feito com espremedor elétrico de laranja, assim a fruta é aproveitada para o preparo de um delicioso suco;

Coloque as cascas de laranja em um apoio, como se fossem pequenos potinhos. Para que gelatina fique firme e nivelada, use uma forma de cupcake como apoio.

Prepare as gelatinas normalmente, seguindo as instruções da embalagem. Em seguida, preencha as metades das laranjas.

Leve as laranjas rechedas com gelatinas para gelar, de preferência da noite para o dia.

Depois que a sobremesa adquirir a consistência ideal, use uma faca afiada para cortar os gomos. É importante servir na hora ou manter as fatias de laranja na geladeira.

FONTE: http://www.mundodastribos.com/laranja-de-gelatina-passo-a-passo.html