Esta é uma daquelas receitas gostosas que te alimentam e dispensam acompanhamento.
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1 abacate grande ou 2 pequenos
2 copos de leite
açúcar a gosto
Lave bem o abacate.
Corte, descarte a semente, retire toda a polpa e coloque no liquidificador.
Acrescente o leite e o açúcar e bata ate' ficar bem cremoso.
Truque da Matilde: O ideal é fazer e beber, use o leite gelado.
E quanto mais leite voce colocar, menos cremosa ela fica. Depende do seu gosto.
